餐飲油煙是商業界必須解決的問題，餐飲業必須安裝油煙凈化器，不安裝就不許營業、小門面都也是要安裝油煙凈化設備的，為安裝油煙凈化器除了安裝油煙凈化效率好、噪音小、售后服務也要有保障，當然更多人都擔心設備要保持凈化效率的情況下，能夠用多久?所以建立選擇一套合適的凈化系統，油煙凈化器是當然是必不可少的，設備在使用幾小時或是長期都會產生很多煙霧積累的油脂等污垢。
為了油煙凈化器能更好的有效工作與延長壽命，提示在使用時一定定期進行清洗保養，如何清洗保養呢?
相關保養：
1、油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結構，極大地提高了除油煙的效果，在使用時，應盡量避免電場損壞。
2、圓筒蜂窩式的電場鋼性好，容易拆裝，日常清洗時注意按原來的方式重裝回去，千萬不要弄錯，以免影響油煙凈化器的正常使用。
3、油煙凈化器運行時噪音小，但內部零部件如有損壞，噪音會變大，此時，最好找專業人員檢查一下。
4、油煙凈化器安全系數高，輻射小，平時使用時注意清潔保養，不用時記得切斷電源。
5、油煙凈化器凈化效率高，但使用久了，濾網上有很多污垢殘留，凈化效果會降低，此時，最好重新更換濾網或把濾網拆下來清潔干凈。
相關清洗：
1、預處理網清洗
(1)切斷電源，打開檢修門。
(2)將預處理網拉出
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預處理網自然風干
(5)將干燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器
2、電場清理
(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。
